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Rentrée Gourmande

les saveurs extraordinaires de l'automne

C'est la rentrée...gourmande. Mille délices sucrés vont se presser tout au long des prochains mois.
Le gâteau Vergers d'Alsace symbolise bien cette richesse de nos terroirs: mirabelles et quetsches aux épices (cannelle, muscade, anis...) avec un soupçon d'eau de vie.
Dès que le temps se fera plus automnal, les chocolatiers vont se lâcher: châtaignes, marrons, planches chocolat/noisettes, bouchées, tablettes et truffes, le cacao va chauffer !
L'été indien, les vendanges, la chasse... autant de parfums et de saveurs transformés en gâteaux succulents.
Nous vous souhaitons un agréable début d'automne.